Ягоди ожини засушіть - Порадниця
Порадниця
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
  • Головна
  • Культура і життя
    • Порадницька гостина
      • 2004
      • 2005
      • 2006
      • 2007
      • 2008
      • 2009
      • 2010
      • 2011
      • 2012
      • 2013
      • 2014
      • 2015
      • 2016
      • 2017
      • 2018
      • 2019
      • 2020
      • 2021
      • Порадницька гостина. Відеоверсія
    • Новини
    • Виставки
    • Події
    • Постать
    • Традиціі
    • Спорт
    • Подорож з «Порадницею»
    • Рецензії
    • Поради священника
    • Життя як воно є
    • Родина
      • Він і вона
      • Долі людські
      • Батьки і діти
  • Краса та здоров’я
    • Здорові будьмо
    • Перед дзеркалом
    • Косметичний салон
  • Дім, сад, город
    • Затишна оселя
    • Квіти на підвіконні
    • На городі
    • На клумбі
    • У господі
    • Прикрашаємо садибу
    • Рослини-цілителі
    • Урожайний сад
  • Господиням
    • Рецепти страв
    • Домашній технолог
    • Вишивка
    • В’язання
    • Шиття
    • Декор
  • Довідкова
    • Пряма телефонна лінія «Порадниці»
    • Юридична консультація
    • Між нами, споживачами
    • Привітання, оголошення
    • Самотнє серце
  • Передплата
  • Реклама
  • Контакти
No Result
View All Result
Порадниця
No Result
View All Result
Головна Дім, сад, город

Ягоди ожини засушіть

19 Липня, 2019
in Дім, сад, город, Урожайний сад
0
Ягоди ожини засушіть
0
Поділилося
493
Переглянуло
Поділитися у FacebookПоділитися у Twitter

Ожина сиза — напівкущова рослина заввишки 50–200 см з річними вегетуючими пагонами і здерев’янілими 2-річними стеблами, на яких утворюються квітконосні гілочки, росте в лісах, чагарниках, по берегах річок, у лісових ярах, на вирубках, галявинах, у садах і парках по всій Україні. Для виготовлення препаратів використовують стиглі плоди, однорічні пагони з листям, листя і коріння. Ягоди збирають у міру дозрівання, пагони заготовляють у період цвітіння, коріння викопують восени.

 

ЯК ЗБЕРЕГТИ ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ?

Сушать сировину, розкладаючи тонким шаром, часто перевертаючи, в тіні, в сушарках, на горищі. Зберігають у коробках, ящиках, полотняних і паперових мішках. Термін зберігання — 1 рік. Плоди вживають свіжими, переробленими або сушеними. Засушування — найнадійніший спосіб консервування ожини. Ягода не втрачає цілющих властивостей.

Плоди ожини сизої містять 2,9–3,6% глюкози, 3,1–3,3 — фруктози, 0,4–0,6 — сахарози, до 0,3 мг/100 г каротину, 0,033 мг/100 г тіаміну (вітамін В1), 5 мг/100 г аскорбінової кислоти (вітамін С), вітамін Е, 0,56–0,8% пектинових речовин, 1,1–2,3% органічних кислот (яблучна, лимонна, винна, саліцилова), до 300 мг/100 г біофлавоноїдів, 1,6 мг/100 г нікотинової кислоти (вітамін РР), до 0,4 мг/100 г філохінону, вітаміни В2, К, барвники, слиз, ефірну олію, дубильні речовини. З мінеральних речовин в ожині наявні солі марганцю, калію, заліза, кальцію, фосфору, магнію. У насінні ожини 12% жирної олії.

 

НАДІЙНИЙ ЗАСІБ ВІД БАГАТЬОХ НЕДУГІВ

Препарати ожини мають загальнозміцнювальні, жарознижувальні, кровоочисні, сечогінні, потогінні, дезінфікуючі, заспокійливі, в’яжучі, протизапальні, бактерицидні, седативні, гіпотензивні, противірусні, спазмолітичні, гіпоглікемічні властивості. Застосовують їх у разі проносів, гастритів, холециститів, неврастенії, істерії, набряків, безсоння, гіпертонічної хвороби, атеросклерозу, цукрового діабету, лихоманки, пневмонії, бронхіту, гінгівітів, стоматитів, екземи, лишаю, гнійних ран і виразок.

Настій листя ожини (2 столові ложки сировини на 400 мл окропу, настояти 1 год.) п’ють по 50 мл 4 рази на день до вживання їжі. Зовнішньо настій (50 г сировини на 1 л окропу, настояти 20 хв.) слугує для полоскань, примочок і спринцювань.

Ягоди регулюють травлення, поліпшують апетит, перистальтику кишечнику. Їх застосовують у разі захворювань шлунка та печінки, запалення жовчного міхура, гастритів, шлункових кровотеч, глистів.

Незрілі плоди кріплять, зрілі — проносять. Ягоди вживають як свіжими, так і у відварі. Сік свіжих ягід, настій рослини п’ють для утамування спраги за підвищеної температури, пневмонії, кровохаркання, задишки.

Настоєм квіток і листя полощуть горло проти ангіни, запалення слизової рота. Відвар листя використовують для лікування застуди, кашлю, захворювань верхніх дихальних шляхів, як сечогінний засіб (1,5 столової ложки листя на склянку води, кип’ятити 1 хв., настояти 30 хв., приймати по 0,3 склянки тричі на день до вживання їжі у разі водянки, захворювань нирок, сечового міхура).

Ожину сизу застосовують для поліпшення обмінних процесів. Для лікування найкраще використовувати ожину в зборах з іншими лікарськими рослинами.

На пошкодження і захворювання шкіри, виразки, гнійні рани, псоріаз, лишаї, екземи прикладають свіже товчене листя ожини і роздавлені ягоди, а також роблять із відвару примочки.

Відвар гілок використовують як заспокійливий засіб за підвищеної збудливості, нервових розладів, а також під час клімаксу, порушення менструального циклу, болісних місячних. Для спринцювань — у разі білей.

Приємний настій одержують зі свіжого томленого листя. Його щільно складають у каструлю і закривають кришкою на З дні. Як воно почорніє, розкладають тонким шаром на повітрі, висушують і готують настої.

Попередня публікація

Правила безпеки, які має знати кожна дитина!

Наступна публікація

Затишний запах дому

Схожі публікації

Пристовбурні кола потребують догляду
Урожайний сад

Пристовбурні кола потребують догляду

6 Червня, 2025
Сонечка допоможуть вберегти черешню від попелиці
Урожайний сад

Сонечка допоможуть вберегти черешню від попелиці

5 Червня, 2025
Червень на городі, в саду та квітнику
На городі

Червень на городі, в саду та квітнику

30 Травня, 2025
Вуса полуниці — видаляйте
Урожайний сад

Вуса полуниці — видаляйте

29 Травня, 2025
Як підживити лохину?
Урожайний сад

Як підживити лохину?

28 Травня, 2025
Квіти — природні ароматизатори
На клумбі

Квіти — природні ароматизатори

27 Травня, 2025
Наступна публікація
Затишний запах дому

Затишний запах дому

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Порадниця у Facebook

  • 2.5k Fans
  • Популярне
  • Коментарі
  • Останнє
“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

“Шишки” після уколів: як вирішити проблему

9 Грудня, 2022
Чому лоскоче в горлі?

Чому лоскоче в горлі?

13 Січня, 2020
Як парость виноградної лози, плекайте мову…

Як парость виноградної лози, плекайте мову…

21 Лютого, 2019
Українські цибуляники

Українські цибуляники

28 Червня, 2023
Пристовбурні кола потребують догляду

Пристовбурні кола потребують догляду

0
Фінік з кісточки

Фінік з кісточки

0
Духовний щит українства

Духовний щит українства

0
Людина, яка була театром

Людина, яка була театром

0
Пристовбурні кола потребують догляду

Пристовбурні кола потребують догляду

6 Червня, 2025
Що робити, коли випадає волосся: радить лікар-дерматолог

Що робити, коли випадає волосся: радить лікар-дерматолог

6 Червня, 2025
На власну справу мешканцям прифронтових територій виділяють до пів мільйона

На власну справу мешканцям прифронтових територій виділяють до пів мільйона

6 Червня, 2025
Буряковий холодник

Буряковий холодник

5 Червня, 2025

Останні публікації

Пристовбурні кола потребують догляду

Пристовбурні кола потребують догляду

6 Червня, 2025
Що робити, коли випадає волосся: радить лікар-дерматолог

Що робити, коли випадає волосся: радить лікар-дерматолог

6 Червня, 2025
На власну справу мешканцям прифронтових територій виділяють до пів мільйона

На власну справу мешканцям прифронтових територій виділяють до пів мільйона

6 Червня, 2025
Буряковий холодник

Буряковий холодник

5 Червня, 2025
Порадниця

  • Реклама
  • Контакти
  • Передплата
  • Умови співпраці

No Result
View All Result
  • Головна
  • Порадницька гостина
  • Культура та життя
  • Порадниця юридична
  • Родина
  • Краса та здоров’я
  • Реклама
  • Передплата
  • Контакти