Як відомо, шоколад містить теобромін, що дуже ефективно діє як відхаркувальне і пригнічує подразнений блукаючий нерв, що спричиняє бажання відкашлюватись. У чорному шоколаді теоброміну значно більше, ніж у молочному. Для зняття кашльового симптому дорослим достатньо посмоктати 60 г темного шоколаду, а дітям — 30 г на день.
